建盏窖变：瓷器中的天人合一

“室无瓷不雅，人无瓷不贵。”建盏作为黑釉瓷典型的代表，被瓷坛誉为瓷器珍宝“黑牡丹”，一直以来都是中国乃至世界各地藏家所钟爱的收藏品种。

苏轼曾在《游惠山》记载道：“明窗倾紫盏，色味两奇绝。”一个“色味两奇绝”就把建盏之美道尽，用建盏饮茶，视觉和味觉都得到了极大地满足。建盏贵在窑变，这是天工与人巧的结合，是陶瓷中天人合一精神的完美诠释。

建盏窑变，是指瓷器在高温烧制过程中，由器物的釉中含有多种呈色元素，经氧化和还原作用，得到的产品，其在釉彩、釉质等方面都发生了引人注目的变化，是在无数次交融之后造物赐予的瑰宝。2011年5月23日，建窑建盏烧制技艺经中华人民共和国国务院批准列入第三批国家级非物质文化遗产名录。

从选瓷矿、瓷矿粉碎、淘洗、配料、陈腐、练泥、揉泥、拉胚、修胚、素烧、上釉、装窖、焙烧等，历经13道工序，手工工艺的制作使得每只盏都形成有自己的特色，它们或在器型、厚度、晶体上有着细微不同，而这也正是建盏的魅力所在。

在烧制过程中，釉面、工序火候和时间，任何一项工作过程中的细微偏差都会直接影响成品建盏的品质，稍有不慎就会导致最终成品的报废，因此，建盏的制作也是对工匠人功底的极大考验。

在我们日常使用建盏饮茶时，在高温冲泡的情况下，建盏釉表层的铁逐渐被氧化以及茶里丰富的矿物质与建盏釉表面的铁起轻微的反应，在两者交替的情况下，建盏釉面日积月累形成一层致密的氧化膜，沉淀出富有韵味的包浆，心境随和，坚持滋润，就可能出现七彩光的效果。

大师级匠人徐国清

品名：雀翎

产地：福建建阳

品名：虹曜

产地：福建建阳

品名：蓝精灵

产地：福建建阳

大师级匠人徐国清出生于福建省南平市建阳区小湖镇贵源村，是建阳区建盏制作技艺代表性传承人。儿时他时常在玩耍时去后山坡拾取建盏碎片观察揣摩，渐渐喜爱上建盏，后由于喜爱制陶烧瓷工艺制作，开始从事建盏研究。

徐国清的作品《蓝精灵建盏》在2018年中国景德镇国际陶瓷博览会，经组委会专家委员会评审获得中国十大名窖金奖，其作品《蓝色妖姬》捐赠于南京中国科举博物馆，作品《和尚点》获得第三届“闵艺杯”陶瓷艺术创意设计评比铜奖，2018年4月由他所成立的南平市建阳区国清建盏陶瓷工作室荣获曜变建盏行业优选品牌称号……

徐国清烧制的建盏器型精致，釉色优美，釉面采用天然矿釉，每只盏的斑纹和形状都有细微变化，意趣天籁，美轮美奂。

青年陶艺工艺师任远

品名：己烧·映日（单杯）

产地：福建南平建阳

品名：己烧·映日（盖碗）

产地：福建南平建阳

品名：己烧·映日（公道杯）

产地：福建南平建阳

青年陶艺工艺师任远，中国建阳建窖建盏协会会员，喫茶龙窖窖主，七彩映日曜变釉面创始人，潜心研究建盏烧制技艺多年，独创的柴烧裸烧技艺烧制出经典的仿宋油滴、兔毫釉面，其烧制的作品被多家展览、博物馆收藏。把最传统的陶瓷作品用最先进的技艺和思想塑造出“老气新作”的茶器，任远手作依旧保留住传统油滴的颗粒，再加入曜变颜色变化的层次感，将两种变化融合并烧制出新的釉面窖变效果。