古董店主带你看颜色釉——绿釉:春来江水绿如蓝
在中国陶瓷的颜色釉队伍中,绿釉可能是最低调的一个。它自汉代延绵至清末,虽然从未站上“C”位,却也不曾缺席一朝一代。如同蓝天下青山间的一泓碧水,不见风浪,不会干涸。也许,华夏祖先看待绿色的目光,注定了绿釉平淡无奇的命运。但正是这种没有审美加成、没有皇权促进的沿革史,为我们呈现了一段更加真实的民间手工业发展历程,进而映射出封建皇权对瓷业促进与禁锢的一体两面。

绿色是大自然最常见的颜色,象征着生命与和平。此外,绿色还是最容易被看到的颜色,当它经过水晶体时,几乎刚好落在视网膜上,所以令我们眼部舒适。但是,当绿色上升到审美象征的层面时,却并不怎么受人待见。《说文》:
其注释写道:
一句话说明了绿色的“闲色”地位。早在上古,孔子出于对“礼”的维护,将红、黄、青、白、黑定为正色,斥责杂色。如:
孟子也说:
从此,正五色在华夏文明中有了特殊的地位,这五种釉色的陶瓷也因祭祀之需,备受历代帝王重视。而正色为贵,闲色为贱,在唐代,绿袍是下级官员的朝服。白居易《忆微之》:

绿袍官服
元代,《元典章》规定:
元人不懂正色闲色的规矩,但民间避讳青色,以其闲色代替,称“绿头巾”。明代,洪武三年下诏曰:
这也许就是如今令人尴尬的“绿帽子”的由来。
在遥远的西方,绿色同样有些声名狼藉,一直是魔鬼和毒药的代名词。直到喜爱绿色的拿破仑横空出世,才第一次在上流社会掀起了绿色的风潮。然而有一种说法是,因为当时的绿色染料必须加入剧毒的砷才能保证发色稳定,这与从拿破仑遗留的头发和指甲中检测出过量砷化物不谋而合。所以酷爱绿色的一代枭雄最终死于绿色,让人无语。
拿破仑去世后30年,梵高出生了。下图是他的名作《夜间咖啡馆》,绿与红的基调似乎充满着不安。梵高说,画中大面积的绿色渲染,就是想表现人类的可怕。

梵高《夜间咖啡馆》
总之,绿色客观的表达着昂扬的生命力,可一但上升到主观审美层面,其象征意义就立刻变的一言难尽起来。即便如此,绿色还是在人为赋予的负面意象中,开启了一段平淡又艰辛的陶瓷历程。

汉朝从来不是瓷器的时代,昂贵的金属制品和华美的漆器才是上流社会的宠儿。上古辉煌一时的百越古窑,还在经历秦时强行融入中原文明的阵痛,直到东汉末年才缓过神儿来,由原始瓷器蜕变为真正的瓷器。但烧造简单,价格低廉的陶器还是有它的一席之地。汉代的瓦当让后世无数金石学家着迷,汉绿釉则是陪葬明器的主力军,一个在天空,一个在地底,都与人间拉开了距离。

汉代瓦当
汉绿釉以铅为基础,铜为呈色剂。铅釉在高温下的流动性和高折射率,使其呈现出表面光滑平整,釉质清澈透明的玻璃质感,再配以饱满的铜绿,让人们第一次在陶器上见到了纯正的颜色之美。在此之前,顽固的土黄色是原始瓷器挥之不去的梦魇。

汉绿釉铺首罐
铅釉的出现,至今仍是一个谜。早在公元前2600年,世界上第一种人工染料“埃及蓝”就在地中海边生。而汉绿釉出现在武帝时期,有人因此认为,此时对西域的开拓,让铅釉技术从埃及进入中国。还有人认为,殷商时代的先民已经掌握了铅的冶炼,西汉时也有成熟的铅钡玻璃技术(既琉璃),所以铅釉应是华夏文明自身孕育的成果。
下图长沙博物馆藏汉绿釉陶奁,山势延绵,云汽蒸腾,另有飞禽走兽穿梭其间。女子闺房中的梳妆镜匣,竟也出落的如此自由洒脱,展现出大汉王朝奔腾壮阔的阳刚底色。

汉绿釉陶奁
其实,绿色算不上汉代工匠的主动追求。只是因为当时仅有铜与铁两种金属呈色剂,分别对应绿与黄。但去除铁中的杂质非常困难,直到唐末才真正解决,所以黄釉的发色质量往往不尽人意。绿釉就这样坐上了汉代陶瓷的头把交椅。
汉人尚黄,武帝定其为帝王服色,影响了后世整个封建王朝。此外,汉初流行过一阵红色,刘邦还为此编了个“赤帝斩白蛇”的蹩脚故事,绿色从来不是他们的首选。好在绿釉孜孜不倦的表达着昂扬的生命力,让其终于在地下世界找到了用武之地。草木枯荣,如同轮回一世,让人类艳羡着、祈祷着自己也具备这种能力。绿色自然成为了这种期盼的最佳载体,委身于潮湿阴暗的墓穴,守护着主人遥不可及的来世梦境。
二、三国两晋南北朝:陶与瓷的选择西汉末年,地处浙闽的越窑在动荡中接纳了大量的北方匠人,逐渐恢复了上古时的鼎盛,并于东汉末年完成了原始瓷器到瓷器的过渡。另一边,汉绿釉则受其影响,逐渐退出了历史舞台。
瓷器相比陶器,有着明显的强度优势,釉与胎的结合更加紧密,防渗性能也更好。此外,瓷器甫一登场,就以与生俱来的青色打动了隐逸山林的魏晋高士,明媚的绿釉突然显得那么直白浅薄。更重要的是,兵荒马乱的大分裂时代,让厚葬成为奢望。失去了地下的舞台,绿釉变得无处安放。

魏晋青瓷
1971年,北齐骠骑大将军范粹之墓在河南安阳被发现,出土了数件具有划时代意义的瓷器,如白釉四系罐,是目前发现的最早白瓷;还有相比汉黄釉有了质的飞跃的黄釉胡舞扁瓶。而消失了300年的绿釉,也在这里悄然现身,却是羞羞答答。下图范粹墓出土白釉绿彩长颈瓶,只被工匠刷上了几笔绿色,不敢全器呈现,却也明确宣告了绿色即将回归。

白釉绿彩长颈瓶
三、盛唐之时,花开两处大唐的盛世,不仅承于笔墨、载于史书,也深刻的印入陶瓷的发展历程。一方面,“南青北白”统领江山,夺走了皇室与文人的目光;另一方面,蓝、黄、红、黑也一一粉墨登场,于民间各展身姿。绿色也不例外。
唐代国力强盛,人民生活富足,汉代的厚葬之风跳过魏晋,重新盛行起来。虽然陪葬明器从汉绿釉换成了更加精彩的唐三彩,但绿色依然是当仁不让的主色调。

唐三彩黄绿陶俑
更值得一提的,是集中在北方出土的绿釉实用器,标志着绿色终于从地下来到地上,从幕后走到台前。呼和浩特出土唐代绿釉长颈瓶,带着明显的西域风情。也许正是外来文化的冲击,让唐人抛弃了对绿色的偏见,这也解释了为何绿釉多在帝国北方现身。安史之乱前的唐朝北土,既是政治经济中心,也是世界文化交流汇聚之所。而帝国南方则一直是越窑青瓷的天下,文人士大夫们固执的延承着汉人的审美传统,陶醉于青色茶器中的袅袅茶香。

呼和浩特出土唐代绿釉长颈瓶
总之,绿釉在唐代虽不盛行,也不少见。但走出潮湿阴冷的墓穴,对于绿色而言有着划时代的意义。从此,人们看待绿色不仅仅只是缥缈的来世梦境,开始用现实的眼光重新审视其审美价值。

赵匡胤见惯了五代十国时的兴衰起落,深知“创业”不易,守成更难。于是宋初朴素之风大盛,白瓷当道。宋朝中期,随着经济发展,百姓富足,文人雅士的精致生活成为社会主流,绿色终于找到了展现天赋的最佳舞台。
炎炎夏日中,瓷枕是最清凉的卧榻之器,绿瓷枕则更加让人脑后生风。北宋张耒有诗赞曰:

宋代绿瓷枕
绿瓷枕在北宋的烧造十分广泛,河南巩窑,河北定窑、磁州窑,江西吉州窑…遍布天南海北。其中质量最高者,当属河北的两个窑口。虽然定窑以白瓷闻名,磁州以黑花传世,但他们并未放弃延承于唐代的北方绿釉传统,并大胆的将之前专属地下的绿色施于枕上。宋人自有宋人的哲学,自有宋人的意趣。
此外,磁州窑将白底黑花作品再罩一层透明绿釉,称之为“绿磁州”,工艺繁复,成本高昂,显然是为高端市场设计,美学效果却并不突出,于元代草草收场。

“绿磁州”
靖康之耻,宋室南渡,有绿釉传统的北方窑口落入金人之手。但金朝的自身民族文化发育并不充分,就迅速陷入了强势的汉文化包围圈,除了完颜阿骨打一番“以白立国”的表态外,对其他颜色并无追求,也就放任了绿釉的自生自灭。于是宋绿与金绿一脉相承,几无区别。
二、精彩的辽代绿釉提起辽国,大多数人可能只会想起金庸笔下的乔峰。其实,辽国文化非常精彩,介于游牧文明和农耕文明之间,形成独特的渔猎风貌:
可见,“水草”是契丹人赖以生存的根本,因此也就不难理解绿釉在辽国的超然地位。而渔猎民族天然重商的特性,令其手工业水平并不输于南边文采昌盛的大宋王朝。
辽瓷最有特色的是皮囊壶、鸡冠壶等仿皮具器型,以坚硬的瓷器表现皮革的柔软,并恰到好处的呈现出皮囊装水后饱满的弧度,让人拍案叫绝。辽人立国后,原来“车帐为家”的生活逐渐远去,瓷器进入生活。但绿色与皮革,仍然伴随着当年的金戈铁马深深烙印在辽人的血脉。

辽代绿釉皮囊壶
另外值得一提的是1985年于通辽发现的陈国公主墓,在辽国帝陵均被损毁的背景下,成为现存规格最高的契丹皇族大墓。其中出土一件绿釉大瓶,气势雄伟,素面为饰,与纹样精致、造型繁复的汉族绿釉陪葬品迥然而异。塞外民族的文化就是这样的简洁大气,如同他们的性格,干净利落。

陈国公主墓绿釉大瓶
总之,大辽几乎是史上最重视绿色的时代。契丹人从白山黑水之间走出,进而席卷大半个中国。即便后世对他们颇多不屑,以至元人所修的《辽史》以错误百出著称,即便皇族帝陵也被损毁殆尽,但他们还是顽强的将绿釉留存世间。一千年前,辽人成就了绿釉;一千年后,绿釉为辽人正名。这就是文物的魅力。

也许你会认为见惯了“风吹草低”的蒙古人喜欢绿色,其实并非如此。成吉思汗自称蓝天的使者,还有大汗忽必烈帐中的那5000名职业观星人,都说明他们从不曾低头凝望土地,蓝天白云承载了他们的全部目光。
好在,一种叫做“孔雀绿”的色彩在元代悄然成长。在今人看来,这显然是一种蓝色,然而古人认为它是绿,而且是最绿的色彩,所谓“春来江水绿如蓝”,就是此意。
孔雀绿与蓝釉一样,来自遥远的中东。大唐末期,这种让人迷惑的色彩跟随阿拉伯商人的点点白帆,在东南沿海踏上了青瓷的国度,经过五代十国的动荡岁月,最终在山西扎根,当时人们称它为“珐华”。

珐华大罐
但是,宋代“汝官哥钧定”的强势,如何能让珐华抬头。直到金人到来,孔雀绿才开始大规模烧造,常见于佛道两家的神仙塑像之上。元代,孔雀绿飞跃秦岭长江,来到了忽必烈设立的景德镇浮梁磁局,这里有被蒙古铁蹄掳来的伊斯兰瓷匠。在古老的东方帝国里兜兜转转之后,孔雀绿最终还是回到了故人之手,从而真正展现出应有的魅力。
著名的英国大维德基金会所藏1671件中国古代陶瓷中,有一件元代孔雀绿大罐,上面方方正正的“内府供用”四字,证明了其出身景德镇的皇家御用身份。这种与蓝色几无差别的“绿”,很容易让今人迷惑,却恰恰打动了满眼长空的蒙古统治者。孔雀绿也因此成为元代仅有的“绿色”表达,跻身景德镇传统釉色之列,一直绵延至今。

大维德基金会孔雀绿“内府供用”大罐
至此,诞生于中亚的一抹暧昧色彩,附身孔雀之上,飞到了遥远的赣北小城,融入了华夏美学的参天大树。这段传奇足以令后世赞叹。
入明,绿釉的表现变得惨不忍睹。瓷业鼎盛的永宣、成弘时代,甜白釉、牛血红、宝石蓝、鸡油黄,这些单色釉史上声名赫赫的珍品,震撼了后世。而绿釉却被人遗忘,直到嘉靖时期才重新现身,称“瓜皮绿”,葱翠有余,沉稳不足,缺乏成为一代名品的企图心。
嘉靖“瓜皮绿”渣斗
郎窑绿梅瓶
康熙后期,绿釉终于迎来曙光,湖水绿袅袅登场。而当景德镇御窑落在了审美高绝、酷爱单色釉的四爷手中时,秋葵绿、松石绿、葱心绿、鱼子绿……呈井喷之势,绿釉家族终于扬眉吐气,如同早春三月的西子湖,尽情展现着浓淡相宜的绿色风情。
康熙湖水绿釉暗花杯及盏托
纵观颜色釉的历史,无论是徽宗的青、永乐的白,还是宣德的红、弘治的黄,一到雍正手中,立刻分出浓淡、分出层次,变得眼花缭乱起来。不得不佩服四爷高绝的审美,总能在巨大的调色板中找到最美的色彩,却又恰到好处的抽走了汉文化审美中的哲学高度,只在美学领域恣意驰骋,展现了一个胸怀天下的精明帝王应有的手段和气度。
雍正朝一众绿釉中,最精彩的是葱心绿。下图故宫博物院藏葱心绿绶带双耳瓶,轻巧的在绿色中加入一抹粉白,立即给人风光霁月之感。原来的浓艳与明媚消失不见,取而代之的是清淡柔美的内心感受。雍正爷精准拿捏了汉文化的审美命脉,至此,绿釉才算真正入了文人墨客的法眼,修成了正果。
雍正葱心绿绶带双耳瓶
雍正时色彩的登峰造极,让乾隆陷入了无可突破的尴尬境地,转而追求造型之奇。如下图的松石绿镂空花篮,完全背离了颜色釉以色彩取胜的初衷。所以我一向认为,中国颜色釉的历史,结束于雍正一朝。起于青萍之末,终于巅峰之时,这也许已是最好的结局。
乾隆松石绿镂空花篮
从汉武到雍正,绿釉1900年的岁月,一头一尾连接了两个伟大帝王,中间则是一段攻苦食啖的艰难历程。虽然颜色釉中从没有谁能够一帆风顺,但也总有各自的高光时刻。像绿釉这样全程不被汉家王朝待见,也是只此一家。
现代人很难理解为什么大自然中最常见的色彩,却被人为的赋予了卑贱的含义。所谓众色从五色出,蓝与黄融合得到绿,是如今人尽皆知的道理。古人在色彩的调配中发现了这一客观现象,并由此认为“混合”导致“卑贱”。其本质是维护“上尊下卑”的阶级观,进而为封建王朝的统治提供了“理论根据”。
汉绿釉的诞生,本来就有些阴差阳错,人们将它安排在地下,让代表生机的绿色陪伴逝者的安眠。好在,破土而出一向是绿色的强项。宋元明三朝,绿釉小心翼翼的寻找着自己的舞台,不管是潜入夏日宋人的卧房,还是跋涉于白山黑水,亦或是附身“孔雀”之上,终于在又一个马背民族的朝代中修成正果。
雍正秋葵绿釉印花盘
其实在“五色”之说尚未成型的春秋时期,绿色的意象非常丰富。《诗经·邶风·绿衣》:
几多悼念亡妻的凄婉之思。毫无疑问,绿色是美的。这一点,上古的祖先们知道,驰骋于塞外的牧人知道,“潜邸”里的四爷知道。他们知道绿色代表生命,知道绿色中有柔情,知道“春风又绿江南岸”、“春来江水绿如蓝”。是他们让颜色釉的队伍中多了一抹低调的绿色,并让其在最后的时光一展身姿。虽匆匆,却夺目……
《古陶瓷色彩之旅++绿釉》
《中国历代低温色釉的研究》
@文眼豆子说单色釉系列:
一、白富美还是矮穷矬?古人对白色的情感纠结,白瓷坎坷的前世今生
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五、青瓷王者之路——巅峰篇:大宋王朝的青色美学,沉沦于江南烟雨
六、青瓷王者之路——余晖篇:皇权与艺术的纠葛,封建王朝的诗意句点
七、中国人才懂的黑釉陶瓷之美:集儒释道三家气韵,再来一片人间烟火
八、文明交融下的蓝釉陶瓷:驼铃与铁蹄带来一抹幽蓝,成长于华夏沃土
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