无论什么馅饺子，调馅的时候加勺它，立刻好吃10倍！快收藏
也因为如此，妈妈尝试了很多种馅儿料，最后发现还是这种好吃。无论什么馅饺子，调馅的时候加勺它，立刻好吃10倍！快收藏。它是什么呢？
它就是蚝油。今天就跟小编一起学习我们秋冬最爱吃的饺子馅儿吧，它就是羊肉北瓜馅，羊肉有滋补的作用，秋冬吃是最好，最养生的。
饺子源于古代的角子。饺子原名"娇耳"，是我国南阳人医圣张仲景首先发明的，距今已有一千八百多年的历史了。
羊肉北瓜饺子
By花凝雨嫣
面粉500克、羊肉400克、笋瓜700克、花生油适量、精盐1勺、生抽2勺、老抽适量、葱姜20克、香油适量
烹饪小贴士：1、饺子是深受中国人民喜爱的传统特色食品，又称水饺，是中国民间的主食和地方小吃，也是年节食品。
2、有一句民谣叫"大寒小寒，吃饺子过年。"饺子多用面皮包馅水煮而成。
3、中国各地饺子的名品甚多，如广东用澄粉做的虾饺、上海的锅贴饺、扬州的蟹黄蒸饺、山东的高汤小饺、沈阳的老边饺子、四川的钟水饺等，都是受人欢迎的品种。
4、饺子现在已经成为了北方人不可或缺的过年食品。在包饺子时，人们常常将金如意、红糖、花生、枣和栗子等包进馅里。吃到如意、吃到红糖的人，来年的日子更甜美，吃到花生的人将健康长寿，吃到枣和栗子的人将早生贵子，吃到钱币则是财源不断。
你记住了吗？
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