沉香按其沉水性可分为沉水沉香、沉水浮和不沉水的普通沉香,其中沉水浮的品质在当今可理解为古代的栈香,也就是在水中有一半沉水的状态。但是,既然沉水浮沉香所代表的是一类沉香的品质,那么,就不止表面上所理解的半沉半浮这么简单。
了解沉香的人都知道,沉香有着比较严重的湿重情况。什么意思呢?举例来说,就是刚刚采集的沉香可能能够入水即沉,但是经过置放一段时间后,水分蒸发,香体重量减轻,也就不能沉水了,对普通木质来说,这可能是正常的缩水,但对于沉香则意味着原有品质的下调,与恒久的沉水品质相差千里。
所以,真正的沉水浮在一定意义上也就是指那些原来会沉水,但置放时间久了,内里木质纤维脱水,却不能沉水的沉香。或者说那些曾经能够沉水的沉香,才配的上沉水浮这个称谓。如果是这样理解,也就不难想象沉水浮——栈香代表着怎样的沉香品质了。
香分三等,取中最妙。这中间的品级就是指沉水浮。
上等沉香油脂过厚,香气太浓,反而使人味感辛辣;下等沉香,木质纤维太多,味道生涩,含有杂木味;只有中等沉香香气最为滋润幽甜,才可成为妙品,品香当取中。
佩戴亦是如此。上等沉香佩戴起来与皮肤接触,因油脂丰润,稍显油腻;下等沉香质地轻虚,香味浅涩,外观品相也不是很好,唯有沉水浮,色、韵、质俱佳,更具品位。
故沉水浮沉香不止能沉入水中多少,而重要的是能禁得住时间的考验,而那些质地轻虚的沉香,没有品质为依托,即便历经百年醇化也不具任何意义。
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