牛奶燕麦粥以鲜牛奶搭配大米燕麦片炖煮而成。口感顺滑、味道香醇、营养丰富,具有养心安神、润肺通肠的功效,而且做法简单方便,所以不管是对于老人孩子还是上班族都很适合,如果你早餐不知道吃些什么好,健康营养的牛奶燕麦粥会使你的早餐又多一种选择。
食材:牛奶、燕麦、大米、清水、白糖(根据喜好添加)。
做法步骤:
1、准备食材
首先准备大米和燕麦片,分别清洗干净。再准备适量牛奶备用。
2、煮粥
锅中加水放入大米,大火煮开转中小火煮15-20分钟,煮至大米粥黏稠放入燕麦再煮5分钟左右,这时候粥已经比较浓稠了,放入牛奶转大火,等锅再次煮开关火,放入少许白糖,不喜欢吃甜的也可以不放。搅拌均匀盛入碗中就可以开动啦。
奶香四溢营养好喝的牛奶燕麦粥就做好了。
小贴士:
1、大米和燕麦的量可以根据吃饭人的数量,以及自己喜欢的粥的浓稠度自行调整。
2、煮好的粥可以少加一点白糖增加一点甜味,不喜欢吃甜的可以不放。
3、牛奶不需要煮太长时间,倒入锅中煮开后关火即可。
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