很多朋友买到铁壶后不知道如何开壶,下面就给大家讲一讲,铁壶开壶的方法。
铁壶由于是生铁锻造,很容易生锈。因此,要想使铁壶经久耐用,在开壶及使用过程中也要多加留意。开壶的关键即是使其内部生成一层丹宁铁保护层,并保护其不受破损。
开壶的方法有很多种,但最常用的即用温火多次烧煮,直至水质明澈通明,无异味。开壶即是唤醒壶,去掉壶内的异味,使内壁表层与水和氧气接触,构成稳定的防锈层。开壶时最佳选用山泉水或许地下水,由于这种水矿物质含量丰富,容易生长出水垢。
下面联系藏家的实际操作简略介绍开壶过程:
爱壶到手以后先里外用柔软的刷子刷一遍,把锻造过程中留下的一些粘碎和铸印,再用清水冲刷几遍,直到冲刷干净。接下来开始开壶。
第一种:温火煮水(最佳是山泉水)。新壶洗净后,接连煮水3-5次,直到煮出来的水无杂质无异味即可。此种开壶办法合适喜好保藏和把玩的朋友。用此法开壶,随着次数的累积,在壶内壁会构成洁白的水垢,极有成就感。
第二种:煮茶开壶。铁壶首次运用,将普洱生茶放入铁壶内加水煮约10分钟。烧开后将壶内的水倒掉,重复上述3-5次,直至水质通明即可。如此茶叶中的丹宁和铁壶中溶解出的铁份,会在铁壶表面构成一层丹宁铁的皮膜,就能使之不简略生锈了。
第三种:替换烧煮,炼壶开壶。第一遍,在铁壶里装满清水,然后放到火上煮。煮沸了就倒掉。第二遍,加茶叶(废茶即可)加水,然后放到火上煮,煮沸了悉数倒掉。第三遍,加柠檬加水,然后放到火上煮。煮沸了悉数倒掉。第四遍,加米汤加水,然后放到火上煮。煮沸了悉数倒掉。最后再用清水煮一遍,这么开出来的壶,很简略构成维护层,日后打理起来也相对简略。
新壶开壶后尽量每天使用让水垢能迅速附着,构成保护层,避免生锈。新壶主张煮自来水和矿泉水,前一个月尽量不煮纯净水。如果壶长期不使用导致生锈了,可以用开壶的方法进行第二次开壶即可。
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